Etiqueta: Poke

Primeros

Poke de pulpo – Pokes de oficina 1/3

Receta para 1 persona Ingredientes: 50 gr de arroz integral Vinagre de arroz 100 gr de pulpo cocido y en rodajas (se puede comprar cocido) ¼ aguacate en cubos y mojado con zumo de limón 4 tomates cherrys cortado en mitades 20 gr de edamame cocido y en grano (limpio de la vaina) 20 gr […]

Primeros

Poke de atún – Pokes de oficina 2/3

Para 1 persona  Ingredientes: 50 gr de arroz blanco redondo Vinagre de arroz 100 gr de lomo de atún ¼ de aguacate ½ cebolla tierna 100 gr de espinacas rehogadas 50 gr de arroz redondo 20 gr de jengibre confitado Sésamo negro Zumo de limón   Salsa: 10 ml salsa de soja 10 ml aceite […]